雞肉這樣做，又香又嫩，出鍋一會就光碟了

又香又嫩的爆炒雞腿肉還沒做好整個屋子都是香味了！雞腿肉鮮嫩爽滑，口感超贊！而且還不油膩，出鍋一會就光碟了！！

👉🏻食材: 雞腿

👉🏻步驟:

1、雞腿去骨，切成小塊，熱鍋下油、加入薑片、蔥段炒香、蔥段變黃後撈出

2、倒入雞腿肉翻炒3分鐘後加1勺料酒、1勺老抽、1勺蚝油、1勺生抽、半勺糖、適量鹽

3、翻炒均勻後大火收汁撤入蔥花出鍋