清蒸鱸魚!鮮到掉眉毛!
鱸魚肉質鮮美滑嫩,沒有腥味,非常少刺,大人小孩都愛吃,做法也很簡單~
🍲食材
鱸魚、洋蔥、姜、蔥
做法
1、油熱放入洋蔥、姜、蔥,炒出香味,加入生抽和清水各小半碗、砂糖少許,大火煮開,蒸魚豉油就調好了
2、鱸魚處理好切塊如圖,碟底鋪上蔥段,放上鱸魚,表面放幾塊薑片,水開放蒸鍋大火蒸7分鐘
3、出鍋去掉薑片,放蔥絲、紅椒絲、小米辣,淋上熱油,倒入調好的蒸魚豉油,清蒸鱸魚就做好了~
這個清蒸鱸魚滑嫩鮮美,肉質清甜,非常的原汁原味,姐妹們快來試一試~